A melhor pizza do Brasil você só encontra aqui!!!
Experimente a verdadeira pizza recheada com massa de longa fermentação.
Um pouco da nossa história...
A Pizzaria do Paulinho nasceu de uma história de família, tradição e amor pela arte de fazer pizza. Muito antes de abrir sua própria pizzaria em Ubatuba, Paulo Henrique (Paulinho) já aprendia os segredos da massa, do forno e do sabor ao lado de seu pai — seu primeiro e maior mestre.
Desde cedo, Paulinho entendeu que pizza de verdade vai além da receita: envolve paciência, cuidado com os ingredientes e respeito por quem vai sentar à mesa. Foi essa base familiar que o levou a se tornar campeão de pizza, reconhecimento que carrega não apenas seu talento, mas também o legado deixado pelo pai.
Ao criar a Pizzaria do Paulinho, o objetivo sempre foi claro: manter viva essa tradição. Cada pizza preparada aqui carrega história, afeto e o mesmo padrão de qualidade ensinado de pai para filho.
Hoje, a pizzaria é um ponto de encontro para famílias, amigos e visitantes de Ubatuba, que encontram mais do que uma boa pizza — encontram um lugar onde o sabor tem história.
Seja bem-vindo à nossa família.
Conquistas
Destaques que falam por si:
- Campeão Brasileiro de Pizzaiolos Com direito à mais de um pódio, ganhando em mais de uma categoria
- Pódio em competições de alto nível Seu nome já é conhecido no meio dentre o cenário nacional
- Reconhecimento como um dos melhores pizzaiolos do Brasil Seus títulos e participações comprovam
- Pizzaria do Paulinho citada entre as melhores pizzarias do Brasil
- Campeonato Mundial da Pizza na Itália Ocorrido em 2026, Paulinho foi um dos competidores representando o Brasil na clássica competição internacional de pizza em Parma na Itália
Cada prêmio representa técnica, criatividade e anos de dedicação. Mais do que troféus, são conquistas que se refletem em cada pizza servida hoje.
